柏子仁的功效与作用-食用方法及禁忌

  • 时间:2018-02-26 08:34:24
  • 来源:老友生活
  • 作者:老友

柏子仁的功效与作用:柏子仁为柏科植物侧柏的种仁,柏子仁的功效是养心安神,润肠通便,柏子仁的作用是治惊悸怔忡,失眠健忘,盗汗,肠燥便秘,柏子仁用药禁忌是柏子仁便溏及痰多者忌服柏子仁。

基本概述

柏子仁的功效与作用

药名:柏子仁

别名:柏实、柏子、柏仁、侧柏子

性味:甘、性平

归经:心经、肾经、大肠经

功效:养心安神、敛汗、润肠通便

主治:惊悸怔忡、失眠健忘、盗汗、肠燥便秘

用法用量:内服:煎汤,10-15g;便溏者制霜用;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或鲜品捣敷。

药材基源:柏子仁为柏科植物侧柏的种仁。

功效作用

1、柏子仁治肠风下血:柏子仁十四枚。燃破,纱囊贮,以好酒三盏,煎至八分服之。初服反觉加多,再服立止。非饮酒而致斯疾,以艾叶煎汤服之。(《世医得效方》)

2、柏子仁气味清香,性多润滑,虽滋阴养血之佳剂,若欲培补根本,乃非清品之所长。《本草正》

3、柏子仁治脱发:当归、柏子仁各一斤。共研细末,炼蜜为丸。每日三次,每次饭后服二至三钱。(《全展选编·皮肤科》)

4、柏子仁戢阳气,止盗汗,进饮食,退经络热:新柏子仁(研)、半夏曲各二两,牡蛎(甘锅子内火缎,用醋淬七次,焙)、人参(去芦)、白术、麻黄根(慢火炙,拭去汗)、五味于各一两,净麸半两(慢火炒)。上八味为末,枣肉丸如梧子大。空心米钦下三、五十丸,日二服。作散调亦可。(《本事方》柏子仁丸)

5、柏子仁治劳欲过度,心血亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔仲惊悸,健忘遗泄,常服宁心定志,补肾滋阴:柏子仁(蒸晒去壳)四两,枸杞子(酒洗晒)二两,麦门冬(去心)、当归(酒浸)、石菖蒲(去毛洗净)、茯神(去皮心)各一两,玄参、熟地(酒蒸)各二两,甘草(去粗皮)五钱。先将柏子仁、熟地蒸过,石器内捣如泥,余药研末和匀,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服四、五十丸,早晚灯心汤或圆眼汤送下。(《体仁汇编》柏子养心丸)

6、柏子仁治老人虚秘:柏子仁、大麻子仁、松子仁,等分。同研,熔白蜡丸桐子大。以少黄丹汤服二、三十九,食前。(《本草衍义》)

柏子仁与酸枣仁皆能养心安神,滋阴止汗。然柏子仁重在补心,酸枣仁专于补肝,病机有异;柏子仁润燥力强,可润肠通便,酸枣仁敛阴力胜,能生津止渴,兼治不同。

7、柏子仁治血虚有火,月经耗损,渐至不通,赢瘦而生潮热,及室女思虑过度,经闭成痨:柏子仁(炒;另研)、牛膝、卷柏各五钱(一作各二两),泽兰叫、川续断各二两,熟地黄三两。研为细末,炼蜜和丸如梧桐子大。每服三三丸,空腹时米饮送下,兼服泽兰汤。(《妇人良方》柏子仁丸)

8、柏子仁性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,能透心肾,益脾胃,盖上品药也,宜乎滋养之剂用之。《纲目》

9、凡补脾药多燥,柏子仁润药而香能舒脾,燥脾药中兼用最良。《本草备要》

10、柏子仁治肠风下血:柏子仁十四枚。燃破,纱囊贮,以好酒三盏,煎至八分服之。初服反觉加多,再服立止。非饮酒而致斯疾,以艾叶煎汤服之。(《世医得效方》)

食用方法

1柏子仁茶

组成:柏子仁500克。

制法:上药除去残留的外壳和种皮后研碎,瓷器贮存。如治心悸、失眠证可炒香;肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取15——20克,放保温杯中,冲入沸水盖闷15分钟,随意饮用。如治肠燥便秘,可在入睡时顿服。

功效:养心安神,益智,润肠。

主治:①血虚心悸,失眠,盗汗。②老人及产后肠燥便秘。

宜忌:大便溏泻着忌用。

来源:《气功药饵疗法与救治偏差手册》

 

2柏子仁粥

材料:柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜。

制法:将柏子仁去杂洗净,稍捣烂;将米洗净,与捣烂的柏子仁一起放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改用小火煮约30分钟,加入蜂蜜调味即成。

按语:柏子仁含有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等成分。与粳米煮成粥,配以补中,润燥的蜂蜜,有很好的健美、益寿功效。可供血虚老人、体弱者常期食用。

 

3柏子仁炖猪心

材料:柏子仁10克、猪心250克、料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。

制法:

1、将猪心洗净,放在沸水锅中焯去血水捞出洗净。将柏子仁去杂洗净放入猪心内。

2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,烹入料酒,注入肉汤,倒入炖盅内,放入猪心,上笼蒸至猪心熟烂,拣去葱、姜即成。

按语:柏子仁炖猪心,有养心、安神、补血、润肠的功效,多用以治疗心悸,怔忡、失眠一类疾患,以及因阴虚血少、产后血虚等引起的肠燥便秘。

 

4柏子仁燕窝

材料:燕窝3克/5克、柏子仁5克、冰糖水适量

功效:滋阴养血、养心安神、润肠通便

做法:

1、将3克/5克燕窝炖煮好备用。

2、将5g柏子仁放入炖碗内,加入水。

3、放入微波炉加热5分钟左右。(或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水开后煮5分钟)

4、加入冰糖水调味即可,也可视个人口味,如想保留参的原味而不加入冰糖水。

 

5柏子仁润肠安神粥

材料:熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬莱米半杯。

做法:

1、熟地黄切细,加温水一杯浸泡软後,放入果汁机打碎均匀待用。

2、柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸乾,用粉碎机打成粉。

3、香菇洗净加少量水润软後,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。

4、米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥後加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。

5、此道药膳对於易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。

功效:宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产後虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。

注意:本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

用药禁忌

便溏及痰多者忌服柏子仁。

1、痰多,肺气上浮,大便滑泄,胃虚欲吐,四者禁用柏子仁。《得配本草》

2、牡蛎、桂、瓜子为使。柏子仁恶菊花、羊蹄、诸石及面。《本草经集注》

3、柏子仁体性多油,肠滑作泻者勿服,膈间多痰者勿服,阳道数举、肾家有热、暑湿作泻,法咸忌之。《本草经疏》

展开全部内容
相关文章
推荐文章