木瓜的功效与作用-食用方法及禁忌

  • 时间:2018-02-26 08:35:30
  • 来源:老友生活
  • 作者:老友

木瓜的功效与作用:木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的果实,木瓜的功效是丰胸催乳,美肤养颜,通乳抗癌,和胃化湿,木瓜的作用是治产后缺乳,脚气水肿,木瓜用药禁忌精血虚,真阴不足者不宜用木瓜。

木瓜的功效与作用

基本概述

药名:木瓜

别名:木瓜实、铁脚梨、秋木瓜、酸木瓜、木瓜海棠、光皮木瓜、木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果

功效分类:祛风湿药

性味:酸、温

归经:入肝经、脾经

功能:舒筋活络、和胃化湿、丰胸催乳、美肤养颜、通乳抗癌

主治:中暑、霍乱转筋、脚气水肿、湿痹等症、浸酒(木瓜酒)服、治风湿性关节痛。

用法用量:内服:煎汤,1、5——3钱;或入丸、散。外用:煎水熏洗。

药材基源:木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。

功效作用

木瓜的功效与作用

1、木瓜治吐泻转筋:木瓜一枚(大者,四破),陈仓米一合。上件药,以水二大盏,煎至一盏半,去滓,时时温一合服之。(《圣惠方》)

2、木瓜用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛:木瓜有较好的舒筋活络作用,且能化湿,为治风湿痹痛所常用,筋脉拘挛者尤为要药。如木瓜煎,治筋急项强,不可转侧,即以木瓜配乳香、没香、生地。木瓜治脚气肿痛,冲心烦闷,常与吴茱萸、槟榔等配伍,如鸡鸣散。

3、木瓜治泻不止:米豆子二两,木瓜、干姜、甘草各一两。为细末,每服二钱,米饮调,不以时。(《鸡峰普济方》木瓜汤)

4、血为热迫,筋转而痛,气为湿滞,筋缓而软,木瓜凉血收脱,故可并治。《得配本草》

5、木瓜气脱能收,气滞能和。(李杲)

6、木瓜去湿和胃,滋脾益肺。治腹胀善噫,心下烦痞。(王好古)

7、木瓜治湿脚气,上攻心胸,壅闷痰逆:木瓜一两(干者),陈橘皮一两(汤浸,去白瓤,焙),人参一两(去芦头),桂心半两,丁香半两,槟榔二两。上件药,捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大,每服不计时候,以生姜汤下三十丸。(《圣惠力》木瓜丸)

8、木瓜治脚气冲心,胸膈痞滞,烦闷:大腹皮一枚,紫苏一分,干木瓜一分,甘草一分(炙),木香一分,羌活一分。细锉为饮子,分作三服。每服,用水一升煎至三分,通口服之。(《传冢秘宝方》木瓜散)

9、木瓜治积年气块,脐腹疼痛:木瓜一两(三枚),硇砂二两(以醋一盏,化去夹石)。上件木瓜切开头,去瓤子,纳硇砂,醋入其间,却以瓷碗盛,于日中晒,以木瓜烂为度,却研。更用米醋五升,煎上件药如稀汤,以一瓷瓶子盛,密盖,要时旋以附子末和丸,如弹子大,每服,以热酒化一丸服之。(《圣惠方》木瓜丸)

10、木瓜治赤白痢:本瓜、车前子、罂粟壳各等分。上为细末,每服二钱,米饮调下。(《昔济方》木瓜散)

11、木瓜止吐:木瓜(末)、麝香、腻粉,木香(末)、槟榔(末),各一字。上同研,面糊丸,如小黄米大,每服一二丸,甘草水下,无时服。(《小儿药证直诀》木瓜丸)

12、木瓜治筋急项强,不可转侧:宣州木瓜二个(取盖去穰),没药二两(研),乳香一两(研)。上二味纳木瓜中,用盖子合了,竹签定之,饭上蒸三、四次,烂,研成膏子,每服三、五匙,地黄酒化下(生地黄汁半盏,无灰上酝二盏和之,用八分一盏,热暖化膏)。(《本事方》水瓜煎)

13、木瓜治吐泻转筋:木瓜干一两,吴茱萸半两(汤七次),茴香一分,甘草(炙)一钱。上锉为散,每服四大钱,水一盏半,姜三片,紫苏十叶,煎七分,去滓,食前服。(《三因方》木瓜汤)

14、木瓜治脐下绞痛:木瓜一、二片,桑叶七片,大枣三枚,(碎之)。以水二升,煮取半升,顿服之。(《孟诜方》)

15、木瓜治脚气上攻,腿膝疼痛,止渴消肿。《日用本草》

16、木瓜治脚气疼痛,不问男女皆可服。如人感风湿流注,脚足痛不可忍,筋脉浮肿,宜服之:槟榔七枚,陈皮(去白)、本瓜各一两,吴茱萸、紫苏叶各三钱,桔梗(去芦)、生姜(和皮)各半两。上细切,只作一遍煎,用水三大碗,慢火煎至一碗半,去渣,再入水二碗煎渣,取一小碗,两次药汁相和,安置床头,次日五更,分作三、五服,只是冷服,冬月略温服亦得。(《证治准绳》鸡鸣散)

17、木瓜治荨麻疹:木瓜六钱,水煎,分二次服,每日一剂。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

18、木瓜治脚膝筋急痛:煮木瓜令烂,研作浆粥样,用裹痛处,冷即易,一宿三、五度,热裹便差。煮木瓜时,入一半酒同煮之。(《食疗本草》)

19、木瓜用此者用其酸敛,酸能走筋,敛能固脱,得木味之正,故尤专入肝益筋走血。疗腰膝无力,脚气,引经所不可缺,气滞能和,气脱能固。以能平胃,故除呕逆、霍乱转筋,降痰,去湿,行水。以其酸收,故可敛肺禁痢,止烦满,止渴。《本草正》

20、木瓜调营卫,助谷气。《雷公炮炙论》

21、木瓜止吐泻奔豚及脚气水肿,冷热痢,心腹痛,疗渴。《日华子本草》

22、木瓜治呕晼风气,吐后转筋,煮汁饮之。《食疗本草》

23、木瓜治干脚气,痛不可忍者:干木瓜一个,明矾-两,煎水,乘热熏洗,(《奇效良方》)

24、木瓜治腰痛,补益壮筋骨:牛膝二两(温酒浸,切,焙),木瓜一枚(去顶、穰,入艾叶一两蒸熟),巴戟(去心)、茴香(炒)、木香各一两,桂心半两(去皮)。上为细末,入熟木瓜并艾叶同杵千下,如硬,更下蜜,丸如梧子大,每服二十丸,空心盐汤下。(《御药院方》木瓜丸)

25、木瓜治风湿客搏,手足腰膝不能举动:木瓜一枚,青盐半两。上用木瓜去皮脐,开窍填吴茱萸一两,去枝,将线系定,蒸热细研,入青盐半两,研令匀,丸梧桐子大,每服四十丸,茶酒任下,以牛膝浸酒服之尤佳。食前。(《杨氏家藏方》水瓜丸)

26、木瓜所主霍乱吐利转筋、脚气,皆脾胃病,非肝病也。肝虽主筋,而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致,故筋转必起于足腓,腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋,非益筋也,理脾而伐肝也,土病则金衰而木盛,故用酸温以收脾胃之耗散,而借其走筋以平肝邪,乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。《纲目》

27、木瓜主湿痹邪气,霍乱大吐下,转筋不止。《别录》

28、木瓜下冷气,强筋骨,消食,止水痢后渴不止,作饮服之。又脚气冲心,取一颗去子,煎服之,嫩者更佳。又止呕逆,心膈痰唾。《本草拾遗》

29、木瓜敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。《海药本草》

30、木瓜用于吐泻转筋:木瓜治此症,一则使湿浊得化,中焦调和;二则舒筋活络,使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。如蚕矢汤治疗此症,即以木瓜与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用。此外,木瓜尚有消食作用,可用于消化不良证。

31、木瓜治一切脚气,腿膝疼痛:花木瓜一个(切下顶作盖,去穰),附子一只,炮去皮,晒,为细末。上将附子末安在木瓜内,再以熟艾实之,将顶盖之,用竹签签定,复以麻线缚之。用米醋不拘多少,于瓷器内煮烂,石器中烂研为膏,即用二、三只碗,以匙摊于碗内,自看厚薄得所,连碗覆于焙笼上慢火焙,时时以手摸,如不沾手,以匙抄转依前摊开,勿令面上焦干,恐成块子,如此数次,看干湿得所,方可为丸,空心用温酒送下三、五十丸。(《魏氏家藏方》木瓜丸)

32、木瓜治吐泻转筋:木瓜汁一盏,木香末一钱匕。上二味,以热酒调下,不拘时。(《圣济总录》)

食用方法

木瓜的食用方法

1木瓜猪蹄汤

材料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。

做法:

1、红枣洗净备用;

2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;

3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;

4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;

6、再开小火慢慢煲1、5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

功效:木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜,具有和血、润肤、美容的功效。

 

2雪耳炖木瓜

材料:雪耳25克、木瓜1个、北杏15克、南杏20克、冰糖适量。

做法:

1、先将雪耳用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用。

2、木瓜削去皮、去籽,用清水洗干净,切成小块,备用。

3、南、北杏去皮,用清水洗干净,连同上面材料一起放入炖盅内,加入适量冰糖,放入适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至材料入味,即可食用。

功效:养阴润肺、滋润养颜。

 

3木瓜煲乌鸡

材料:木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙

制法:

1、乌鸡飞水,用清水洗净,木瓜去皮,切大件。

2、将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火煲5分钟,刮去浮油及表面的泡沫;改小火煲40分钟,调味即可。

功效:乌鸡性平,味甘,益肾养阴;木瓜有养颜补血的功效。

 

4木瓜牛奶

材料:木瓜360克、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。

做法:

1、选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。

 

5木瓜薏米粥

材料:木瓜适量、薏米适量、蜜枣(或红枣)适量、大米适量、清水适量。

1、薏米和大米提前浸泡一下,木瓜去皮去籽,切小块。锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟。

2、煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可。

功效:平肝和胃,有利于消化和吸收,有健脾消食之功。

 

6木瓜橘子汁

材料:木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。

做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

 

7瓜蜂蜜糖水

材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做法:

1、用水洗净木瓜后将木瓜皮刨去,去瓤,切片。

2、将木瓜放入煲中,加适量水。

3、煲滚后改用中火煲30分钟,放入蜂蜜调味,搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

 

8银耳炖木瓜

材料:银耳15克、木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功效:滋润养颜,经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

 

9木瓜鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克、木瓜500克、鸡汤约750克、盐10克、料酒15克、胡椒粉2克、姜5克、大葱10克、味精2克

做法:

1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;

3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;

4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;

5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。

功效:健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。

 

10木瓜排骨汤

材料:排骨500g、木瓜500g、花生80g、眉豆50g、姜3片、盐适量、陈皮1/3片

做法:

1、木瓜去皮,去籽,切大块备用;

2、花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用;

3、排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用;

4、汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时;

5、最后加盐调味即可。

功效:有利于胸部发育、润滑肌肤、丰胸、美容。

 

11红酒木瓜汤

材料:木瓜半个、红酒100ml、蜂蜜少许。

做法:

1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;

2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;

3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊;

4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀;

5、最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

适用人群:

1、因年龄增长,出现乳房下垂、外扩、走形、左右乳大小不一等情况的女性。

2、乳房肌肤粗糙,颜色暗沉,乳头、乳晕色素、色素沉淀的女性。

3、过了发育期,胸部还长不大、长不高、长不开,乳房发育不理想的女性。

4、因哺乳、生育、流产,乳房萎缩,松弛的女性。

5、身材臃肿或过于枯瘦,曲线不明显的女性。

用药禁忌

1、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用木瓜。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用木瓜。《本草经疏》

2、木瓜不可多食,损齿及骨。《食疗本草》

3、木瓜忌铅、铁。《医学入门》

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