益母草的功效与作用-食用方法及禁忌

  • 时间:2018-02-26 08:45:06
  • 来源:老友生活
  • 作者:老友

益母草的功效与作用:益母草为唇形科植物益母草和细叶益母草的全草,益母草又名益母艾,益母蒿,益母草的功效活血调经,利尿消肿,益母草的作用治月经不调,经闭,胎漏难产,益母草用药禁忌是孕妇禁用益母草。

益母草的功效与作用

基本概述

药名:益母草

别名:益母、红花益母草、月母草、地母草、益母艾、红花艾、益母蒿、地落艾

功效分类:活血祛瘀药

性味:味辛、苦、性温

归经:归肝经、肾经、心经

功效:活血调经、利尿消肿、清热解毒

主治:月经不调、经闭、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、跌打损伤、小便不利、水肿。

用法用量:内服:煎汤,10-15g,熬膏或入丸、散。外用:适量,煎水洗或鲜草捣敷。

药材基源:益母草为唇形科植物益母草和细叶益母草的全草。

功效作用

益母草的功效与作用

1、益母草治胎死腹中:益母草捣熟,以暖水少许和,绞取汁,顿服之。《独行方》

2、益母草敷丁肿,服汁使丁肿毒内消;又下子死腹中,主产后胀闷;诸杂毒肿,丹游等肿;取汁如豆滴耳中,主聤耳;中虺蛇毒,敷之。《唐本草》

3、益母草主瘾疹痒。《本经》

4、益母草治妇人分娩后服之,助子宫之整复:益母草/L钱,当归三钱。水煎,去渣,一日三回分服。《现代实用中药》

5、益母草治喉闭肿痛:益母草捣烂,新汲水一腕,绞浓汁顿饮;随吐愈,冬月用根。《卫生易简方》

6、益母草非大温大热之药,而气烈味苦,究是温燥队中之物,观于产后连服二、三日,必口燥嗌干,尤其确据,故宜于寒令寒体,而不宜于暑令热体。乃吾乡视为产后必用之物,虽酷暑炎天,亦必常备,加以畏其苦燥,恒以沙糖浓调,若在三伏时令,新产虚体,多服此浊腻苦燥之药,耗血恋邪,蛮生不测,更可虑也。《本草正义》

7、益母草治马咬:益母草细切济口醋炒,封之。(孙恩越)

8、益母草治瘀血块结:益母草一两,水、酒各半煎服。《阎东本草》

9、益母草治难产:益母草捣汁七大合,煎减半,顿服。无新者,以干者一大握,水七合煎服。《名独行方》

10、益母草治折伤内损有疯血,每天阴则疼痛,兼疗产妇产后诸疾:三月采益母草一重担,以新水净洗,晒令水尽,用手擦断,可长五寸,勿用刀切,即置缝中,量水两石,令水高草三、二寸,纵火煎,候益母草糜烂,水三分减二,溉去草,以帛源取消汁,放小釜中慢火煎,取一斗如稀扬。每取梨许大,暖酒和服之,日再服,和羹粥吃并得。如远行不能,将稀煎去,即更炼令稠硬,停作小丸服之。或有产妇恶露不尽及血运,一两服即窿。其药兼疗风益力。无所忌。《名近效方》

11、益母草性滑而利,善调女人胎产诸证.故有益母之号。然不得以其益母之名,谓妇人所必用也。盖用其滑利之性则可,求其补益之功则未也。《本草》言其久服益精轻身,诚不足信。此外如退浮肿,下水气及打扑疯血,通大小便之类,皆以其能利也。《本草正》

12、益母草治妇人勒乳后疼闷,乳结成痈:益母草,捣细末,以新汲水调涂于奶上,以物抹之,生看捣烂用之。《圣惠方》

13、丹方以益母之嫩叶阴干,拌童便、陈酒,九蒸九晒,入四物汤料为丸,治产后诺证。但功专行血,故崩漏下血,若脾胃不实,大肠不固者勿用,为其性下行也。近世治番痧腹痛呕逆,用以浓煎,少加生蜜,放温憋试有效,取其能散恶血也。《本经逢原》

14、益母草清热,凉血,解毒。《本草求原》

15、益母草治产后恶露不下:益母草,捣,续取汁,每服一卜盏,人酒一合,暖过搅匀服之。《圣惠万》

16、益母草治尿血:益母草汁(服)一升。《外台秘要方》

17、益母草消水行血,去疯生新,调经解毒,为胎前胎后要剂。是以无胎而见血淋、血闭、血崩,带下血痛,既胎而见胎漏,临产而见产难,已产而见血晕,疗痈、乳肿等症,服此皆能去瘀生新。盖味李则于风可散,血可活,味苦则于疯可消,结可除,加以气寒,则于热可疗,并能临症酌施,则于母自有益耳。《本草求真》

18、益母草治肾炎水肿:益母草一两。水煎服。《福建省中草药新医疗法资料选编》

19、益母草治闭经:益母草、乌豆、红糖、老酒各一两,婉服,连服一周。《阎东本草》

20、益母草去死胎,安生胎,行瘀血,生新血。治小儿疳痢。《本草蒙筌》

21、益母草治产前产后诸疾,行血养血;难产作膏服。《本草衍义》

23、益母草治小儿洛痢,痔疾:益母草叶煮粥食之,取汁钦之亦妙。《食医CA镜》

23、益母草捣苗,敷乳痈恶肿痛者;又捣苗绞汁服,主浮肿下水,兼恶毒肿。《本草拾遗》

24、益母草治痛经:益母草五钱,元胡索二钱。水煎服。《阎东本草》

25、益母草治产后血运或公气绝:益母草,研,绞汁,服一盏。《子母秘录》

26、益母草治帘子已破:益母捣敷疮。《斗门方》

27、益母草活血,破血,调经,解毒:益母草治胎漏产难,胎衣不下,血晕,血风,血痛,崩中漏下,尿血,泻血,痢,疳,痔疾,打扑内损瘀血,大便、小便不通。《纲目》

28、益母草之根、茎、花、叶、实,并皆入药,可同用。若治手足撅阴血分风热,明目益精,调妇人经脉,则单用竞蔚于为良。若治肿毒店疡,消水行血,妇人胎产请病,则宜并用为良。盖其根、茎、花、叶专于行,而其子则行中有补故也。《纲目》

29、益母草治疗肿至甚:益母草茎叶,烂捣敷疮上,又绞取汁五含服之,即内消。《圣惠方》

食用方法

益母草的食用方法

1猪蹄益母草汤

材料:猪蹄1只、马鞭草30克、益母草30克、香附10克、黄酒少许。

做法:将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中,加清水适量煎煮,去渣取汤,将猪蹄、黄酒加入,且加清水适量,用武火煮沸后改文火慢炖,至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。用法:每天1次,连用5--7天。

功效:活血祛瘀、治月经成块、经色紫暗、按小腹疼痛或绞痛。

 

2益母草鸡蛋汤

材料:益母草30克、黑豆50克、鸡蛋3个、蜜枣3颗。

制法:

1、益母草、黑豆洗净,浸泡;蜜枣、鸡蛋洗净。

2、将清水1200毫升与以上原料一同放入瓦煲内,待鸡蛋煮熟后,取出去壳,再放回煲内,文火煲1小时即可。

功效:补肝养血,活血养颜。

主治:肝肾不足,湿阴瘀滞,腰膝无力,面部粉刺,黑斑;或妇女痛经等。

 

3益母草茶

组成:干益母草全草90--120克(鲜品加倍)

制法:按上方量洗净切细,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,频饮代茶。每日1剂。

功效:活血利尿。

主治:急性肾小球肾炎、眼睑浮肿,继则四肢及全身皆肿,来势迅速,神疲乏力,纳谷不香,腰酸痛。

禁忌:阴虚血少或妇女经期忌用。

来源:《中国中医秘方大全》

 

4冰糖益母草

材料:鸡蛋100克、当归20克、益母草30克

做法:

1、将当归和益母草加水煎成药汁;

2、用清水将鸡蛋煮熟;

3、取出鸡蛋后剥去壳,在表面用针扎数个孔;

4、将蛋放入药汁中煮3--5分钟即可。

用法:温热服食。

功效:养血益肾,调经止痛,安胎;治女性痛经,适用于月经失调,行经腹痛,子宫内膜异位,不排卵或输卵管阻塞等症;也适合乳腺癌患者食用。

来源:民间药膳。

 

5鲜益母草粥

材料:益母草60克(干品30克)、粳米50克、红糖适量。

做法:先将益母草煎汁去渣,然后与粳米、红糖共煮成稀粥。

功效:活血化瘀,理气通经。适用于气血瘀滞型痛经,月经不调,产后恶露不止。

来源:民间方

 

6益母草炖鸡

材料:母鸡1只(约重1500克),益母草30克,姜、葱、盐、胡椒面适量。

做法:

1、将母鸡去毛及内脏,洗净,放入盛有2公斤水的砂锅内,将益母草用布包好,与姜、葱、盐一道放入锅内,盖好锅盖。

2、先用旺火烧开,再改用小火炖3小时,至鸡烂时即可出锅。出锅后撒适量胡椒粉即成。

功效:益气、温经、活血。益母草有活血调经、利尿消肿等功效,常用于痛经、月经失调、产后恶露不尽、血瘀腹痛等病症的治疗。益母草含益母草碱甲、乙和水苏碱,药理试验表明它对动物在体子宫、离体子宫均有兴奋作用,可使子宫紧张度与收缩串增强,并有较强的利尿功效。

 

7山楂益母草汤

组成:山楂6--9克、益母草、当归各6克、川芎、陈皮(去白)各3克、香附(酒炒)1.8克、干姜(炒黑)0.9克

用法:上药水煎,加酒、童便各100毫升和服。

功效:主治妇人产后儿枕血痛。

来源:《会约医镜》卷十五。

 

8益母草花生瘦肉汤

主料:益智仁60克、花生30克、猪肉(瘦)500克、盐3克、味精2克

做法:

1、先将益母草择去杂物,红枣去核,用清水洗净瘦猪肉用清水洗净,切成小块备用;

2、把全部用料放入锅内,加入清水适量,先用武火煮沸后改用文火煲2至3个小时,放入精盐、味精调味即可食用。

功效:此汤具有活血祛瘀、调经止痛的功效。

 

9益母草红糖茶

配方:绿茶2克、益母草200克(鲜品400克)、红糖25克、甘草3克。

用法:加水600毫升,煮沸5分钟即可。分3次温饮,每日1剂。

功效:补血益气,缓解腹痛,用于妇科盆腔炎。

来源:民间验方。

 

10冬瓜凤爪益母草汤

材料:鸡爪5只、冬瓜100克、益母草20克、鸡高汤1000毫升、姜片、盐少许。

制法:

1、将鸡爪洗干净,切除尖爪,备用。

2、将冬瓜去除1/2的皮(保留1/2的皮,冬瓜皮熬水比冬瓜肉更有消水肿的效果)后切成块状备用(不要切得太小,冬瓜不耐长时间炖煮)。

3、将预先准备好的鸡高汤倒入锅内,煮至沸腾,放进鸡爪、姜片、益母草煮30分钟。

4、调文火,再放进冬瓜块,继续煲煮30分钟,熄火前加入适量盐调味即可。

 

11鱼白益母草

用料:益母草、枸杞、香菇、红枣​、鱼肚、姜。

鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白​是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。

功效:美容养颜,消肿活血。

 

12益母草散

组成:益母草灰1合、胡黄连半两、川升麻1分、牛黄半分(细研)、麝香1分(细研)、人中白1分(烧灰)、黄柏1分(锉)。

制法:上为细散。

用法:净揩齿后,用药少许,干掺齿龈上,日3次。

主治:小儿(匿虫)疳,蚀口齿,骨出。

来源:《圣惠》卷八十七。

 

13益母草红豆饭

材料:益母草1钱、香附1钱、红豆1/4杯、小薏仁1/4杯、糙米1/2杯。

制法:

1、益母草、香附、小薏仁、2碗水,放入锅中,开中火煮,煮至剩1碗水,即可关火,并倒出汤汁备用。

2、红豆、小薏仁、糙米洗净、滤干水分;将处理好的红豆、小薏仁、糙米放入做法1的汤汁,浸泡30分钟,再入电锅

3、内蒸熟,稍焖一下,即以筷子挑松饭粒,再压下开关待电源开关跳起,即可。

功效:理气活血、利水消肿。

 

14益母草泡红枣

材料:益母草20克、枣(鲜)100克、赤砂糖20克

制作:

1、将益母草、红枣分放于两碗中,各加650克水,浸泡半小时。

2、将泡过的益母草倒入沙锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎。药渣加500克水,煎法同前,得200克药液,为二煎。

3、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即成。

用法:温热服食。

功效:此汤药具有温经养血,去瘀止痛的功效。适用于血虚寒凝型月经后期者。

主治:女性痛经。

来源:民间药膳。

 

15益母草参茶

材料:益母草20克、当参5克、红糖适量、水500ml。

做法:

1、将益母草、党参放入锅中、加水煮沸后即可熄火。

2、滤除茶渣、加入红糖计味后即可饮用。

 

16益母草煲黑木耳

材料:益母草30克、黑木耳25克、红枣3个、生姜3片

做法:

1、各物分别洗净,益母草、黑木耳稍浸泡;

2、红枣去核,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水750毫升5碗量;

3、武火滚沸后,改文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。

 

17黑豆益母草汤

材料:猪瘦肉200克、黑大豆150克、益母草30克、苏木15克、桃仁10克、红糖适量。

做法:将猪瘦肉洗净,切小块;除红糖外,其余用料洗净。同放入锅里,加清水适量,煮至猪瘦肉熟烂,加入红糖即可。饮汤吃猪瘦肉、黑大豆,每天1次。

功效:活血化瘀,治女青年月经不调,痛经、闭经、经色紫黑有块。

 

18益母草香附汤

材料:益母草、香附各100克、鸡肉250克、葱白5根。

做法:将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。

功效:适用于痛经,并能光艳皮肤。

 

19益母草猪血煎

材料:鲜益母草200克、猪血200克。

做法:煎煮至熟空腹服用。

功效:治疗闭经气滞血瘀型:月经数月不行,精神抑郁、烦躁易怒,胸胁胀满、少腹胀痛或拒按,舌边紫黯或有瘀点,脉沉弦。

 

20生地益母草粥

材料:鲜益母草汁10克、鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克、粳米100克。

制作:先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁,煮成稀粥即可。

用法:每日2次,温服,病愈即停,不宜久服。

功效:滋阴,消瘀,解渴除烦。适用于糖尿病及妇女月经不调,功能性子宫出血,产后血晕,恶露不净,瘀血腹痛以及吐血,衄血,咳血,便血等。

注意:煮制时不宜用铁锅,大便溏薄者,脾虚腹泻者忌用,吃粥期间忌葱白、薤白及韭白。

来源:《太平圣惠方》

 

21当归益母草粟米粥

材料:当归15克、益母草15克、大枣10枚、粟米50克、红糖20克。

制法:

1、把当归、益母草除去杂质,洗净放入沙锅或不锈钢锅内,加600克水,浸泡1小时;

2、用大火煮沸后改用小火煎30分钟,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎。药渣加500克水,煮法同前,得200克药液,为二煎。

3、大枣、粟米拣去杂质,淘洗干净,放人锅内,注入头煎、二煎药液及清水共500克。

4、将锅置大火上煮沸,再换小火熬至米化汤稠成粥,加红糖,稍煮即成。

用法:每日2剂,分早、晚热服,10日为一个疗程,可连服二至三个疗程。因血热阴虚、湿热蕴结所至月经不调者不宜服用。

功效:补血调血,活血止痛;适用于气血亏损所致的月经先后无定期。

 

22柠檬益母草茶

原料:鲜柠檬(去皮)半个、益母草5g、红茶3g、红糖10g.

用法:用柠檬、益母草的煎煮液泡茶饮用。

功用:养阴生津,调经安胎。

 

23益母草猪肝汤

材料:鲜益母草500克、猪肝150克、生姜3片。

做法:

1、先将鲜益母草以及猪肝洗净,将猪肝切成薄片,加入生粉,生油,生抽拌腌。

2、在镬下清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后下益母草,改中火下猪肝,至刚熟,调入适量食盐、油便可。此量可供3--4人用。

 

24蜂蜜益母草通络绿茶

材料:绿茶1克、益母草5克、蜂蜜25克。

做法:先将茶叶及益母草放入锅内,再加入适量水煲10分钟,待茶汤稍凉后调入蜂蜜即可饮用。

用法:水煎服,每日1剂,饭后分次饮服。

功效:此茶调经止痛、利水消肿,有效缓解疼痛之效,并能养血养颜,增强身体的抵抗力。

 

25猪蹄鞭草益母草汤

材料:猪蹄1只、马鞭草30克、益母草30克、香附10克、黄酒少许。

做法:将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中,加清水适量煎煮,去渣取汤,将猪蹄、黄酒加入,且加清水适量,用武火煮沸后改文火慢炖,至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。每天1次,连用5--7天。

功效:活血祛瘀,治潮前1--2天或来潮的第1天延期,小腹疼痛或绞痛,气滞血瘀型痛经。

用药禁忌

1、孕妇禁用益母草,无瘀滞及阴虚血少者忌用益母草。

2、益母草忌铁器。《经效产宝》

3、血热、血滞及胎产艰涩者宜用益母草;若血气素虚兼寒,及滑陷不固者,皆非所宜用益母草。《本草正》

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