西瓜的功效与作用-食用方法及禁忌

  • 时间:2018-02-26 08:47:08
  • 来源:老友生活
  • 作者:老友

西瓜的功效与作用:西瓜为葫芦科草本植物西瓜的果实,西瓜的功效是清热解暑,生津止渴,利尿除烦,降压美容,西瓜的作用是治胸膈气壅,小便不利,舌赤,口疮,暑热,用药禁忌是脾胃虚寒或便溏腹泻的病人不宜食用西瓜。

西瓜的功效与作用

基本概述

名称:西瓜

别名:寒瓜、夏瓜

性味:味甘、性寒

功效:清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降压美容、利水消肿

主治:胸膈气壅、满闷不舒、小便不利、舌赤、口疮、口鼻生疮、暑热、中暑、解酒毒等症

用法:生食,绞汁饮,煎汤,或熬膏服。

来源:西瓜为葫芦科草本植物西瓜的果实。

功效作用

西瓜的功效与作用

1、食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。《随息居饮食谱》

2、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

3、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

4、西瓜壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用

5、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康,焕发出迷人的光泽。

6、西瓜还含有能使血压降低的物质。

7、胃热伤,舌燥咽干,心烦口渴:西瓜(红瓤西瓜为好)500g,取瓤绞汁,除除饮之。《本草汇言》

8、西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生「白虎汤」之称,白虎汤为汉伤寒论方,功能清热生津,解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热,觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪。 《本经逢源》

9、西瓜健脾消暑:新鲜西瓜皮100g,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。

10、西瓜治口舌生疮:用西瓜皮烧过,研末,放入口内含噙。

11、西瓜治食瓜过多,人感不适:用瓜皮煎服汤饮即可。

12、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

13、西瓜治内挫腰痛:用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。

14、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

15、西瓜治夏季痤疮:绿豆100g,加水1500mL,煮汤,沸后10分钟去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500g,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

16、西瓜治糖尿病、尿混浊:用西瓜皮、冬瓜皮十六克,天花粉十二克,以水煎服。

17、西瓜治酒精中毒,酒醉后头晕、烦渴,饮西瓜汁一碗。

食用方法

西瓜的食用方法

1西瓜红茶

材料:红茶5克、西瓜适量。

做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。

功效:清热解暑,加速腹部脂肪的分解。

 

2白茅根西瓜饮

配方:白茅根30克、板蓝根30克、西瓜瓤500克、白糖20克。

制作:

1、把板蓝根、白茅根洗净,放入锅内,加入清水200毫升,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,去渣留药液。

2、西瓜瓤绞取汁液,与药液混匀即成。

食法:每日2次,每次服150毫升。

功效:生津止渴,清热解毒。用于急性病毒性肝炎热毒内陷患者高热时饮用。

 

3西瓜汁粥

组成:西瓜汁适量、大米50克、白糖少许。

制法:将西瓜洗净,取瓤,榨汁,或将西瓜皮洗净,细碎,榨汁备用。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待煮至粥熟时,调入西瓜汁、白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

功效:清热利湿,生津止渴,清心除烦。

主治:适用于暑热、热闰烦渴,心火上炎所致的心烦,口舌生疮,湿热蕴结下焦所致的小便短赤等。

 

4莲子西瓜粥

材料:鲜西瓜皮50克、粳米50克、莲子20克、食盐、冰糖、葱花少许。

做法:

1、将新鲜西瓜皮外层表皮刨净,切成小薄片,撒上食盐,备用。

2、莲子去心,用清水浸泡。粳米淘洗干净倒入砂锅再加适量清水和莲子,用武火煮至七成熟,放入西瓜皮和冰糖、然后文火慢煮至粥稠,加葱花调煮即成。

功效:养心宁神、清热解暑。适用于高血压病、中暑等症。

 

5西瓜草莓奶昔

材料:西瓜200克、草莓200克、牛奶100克。

做法:草莓去蒂,西瓜去皮,籽。与牛奶混合放入搅拌机打碎即可。

功效:主治消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下气,利尿,止血痢银酒毒。

 

6西瓜香梨汁

材料:西瓜300克,梨汁120毫升.碎冰块适量。

制法:

1、将西瓜挖出果肉,去子后切块备用。

2、将西瓜放入果汁机中,加入梨汁、碎冰块搅打均匀,即可倒入杯中饮用。

 

7西瓜蓝莓汁

材料:西瓜50克、猕猴桃1个、蓝莓50克、蜂蜜1大匙、冷开水适量。

制法:

1、将西瓜挖出果肉.去子后切成小块;蓝霉去蒂,洗净备用。

2、将猕猴桃洗净、去皮.切块待用。

3、将西瓜、猕猴桃、蓝莓放入果汁机中,加入冷开水、蜂蜜搅打均匀,即可倒入杯中。

 

8西瓜赤小豆粥

材料:西瓜皮100克、赤小豆30克、茅根30克、粳米50克。

做法:茅根煎汁去渣,西瓜皮切成小块,赤小豆与粳米洗净,将上述食材同煮为粥。

用法:每日1--2次,连服数天。

功效:清热解毒。

禁忌:脾胃虚寒者少食。

用药禁忌

脾胃虚寒或便溏腹泻的病人不宜食用西瓜。

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