柴胡的功效与作用-食用方法及禁忌

  • 时间:2018-02-26 08:11:04
  • 来源:老友生活
  • 作者:老友

柴胡的功效与作用:柴胡分北柴胡,南柴胡,柴胡的功效是解表退热,疏肝解郁,升举阳气,柴胡的作用是治感冒发热,少阳证,气虚下陷,月经不调,柴胡用药禁忌是肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

基本概述

柴胡

药名:柴胡

别名:茈胡、地薰、山菜、茹草,柴草

性味:苦,辛,微寒,

归经:归肝经、胆经。

功效:解表退热,疏肝解郁,升举阳气。

主治:感冒发热、寒热往来、疟疾,少阳证,肝郁气滞,气虚下陷,胸肋胀痛,脱肛,子宫脱落,月经不调。

用法用量:煎服,3--9g

药材基源:柴胡本品为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。分别习称北柴胡及南柴胡。

炮制方法

柴胡:除去杂质及残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。

醋柴胡:取柴胡片,照醋炙法炒干。

功效作用

柴胡的功效与作用

1、柴胡治肺疟,烦热呕逆:知母一两,柴胡二两(去苗),人参一两(去芦头),甘草半两(炙微赤,锉),麦门冬一两(去心),杏仁一两(汤浸,去皮、尖、双仁,麸炒微黄)。上件药,捣罗为散。每服四钱,以水一中盏,煎至六分,去滓,不计时候温服。(《圣惠方》)

2、柴胡治大人小儿口疮:柴胡、吴茱萸各等分。上为细末。每用一钱,好酒调敷脚心。(《普济方》)

3、柴胡治胁肋疼痛,寒热往来:柴胡二钱,川芎、枳壳(麸炒)、芍药各一钱半,甘草(炙)五分,香附一钱半。水一钟半,煎八分。食前服。(《景岳全书》柴胡疏肝散)

4、柴胡治肝黄,面色青,四肢拘急,口舌干燥,言语蹇涩,爪甲青色:柴胡一两(去苗),甘草半两(炙微赤,锉),决明子半两,车前子半两,羚羊角屑半两。上件药,捣罗为散。每服三钱,以水一中盏,煎至五分,去滓,不计时候温服。(《圣惠方》柴胡散)。

5、柴胡治舌本强,两边痛:柴胡(去苗)、升麻各一两,栀子仁半两。上三味,捣罗为散。每服一钱匕,熟水调下,日三。(《圣济总录》柴胡散)

6、柴胡治肝郁气滞、脾胃湿热、便结府实型胰腺炎:柴胡15g,黄芩、胡连、木香、延胡索各10g,杭芍15g,生大黄15g(后下),芒硝10g(冲服)。水煎服,每日1剂,重者2剂。(《中西医结合治疗常见外科急腹症》清胰汤I号)

7、柴胡治眼暴赤肿痛:柴胡、苍术、甘草等分。上为末。白水煎;如头痛壮热,则用生姜、葱煎(服)。(《朱氏集验方》柴胡散)

8、柴胡治胸中大气下陷,气短不足以息,或努力呼吸,有似乎喘;或气息将停,危在顷刻。其兼证或寒热往来,或咽干作渴,或满闷怔忡,或神昏健忘,种种病状,诚难悉数。其脉象沉迟微弱,关前尤甚;其剧者,或六脉不全,或参伍不调:生箭芪六钱,知母三钱,柴胡一钱五分,桔梗一钱五分,升麻一钱。煎服。(《衷中参西录》升陷汤)

9、劳有五劳,病在五脏。若劳在肝、胆、心及包络有热,或少阳经寒热者,则柴胡乃手足厥阴、少阳必用之药;劳在脾胃有热,或阳气下陷,则柴胡乃引消气退热必用之药;惟劳在肺肾者不用可尔。然东垣李氏言诸有热者宜加之,无热则不加。《纲目》

10、柴胡少阳、厥阴引经药也。妇人产前产后必用之药也。善除本经头痛,非此药不能止。治心下寤、胸膈中痛……。引胃气上升,以发散表热。《医学启源》

11、柴胡治口糜生疮:柴胡(去苗)、地骨皮各一两。上二味,粗捣筛。每服三钱匕,水一大盏,煎至六分,去滓,细细含咽之。(《圣济总录》柴胡汤)

12、柴胡治劳黄,四肢无力,骨节烦疼,或时吐逆,不能下食,鼻中干燥,身热疼闷,渐觉羸瘦,寒热不定:柴胡一两(去苗),茵陈半两,犀角半两,麦门冬一两(去心),鳖甲二两(涂醋炙微黄,去裙襕),甘草半两(炙微赤,锉)。上件药,捣罗为散。每服四钱,以水一中盏,煎至六分,去滓,不计时候温服。(《圣惠方》柴胡散)

13、柴胡治伤寒五六日,中风,往来寒热,胸胁苦满,嘿嘿不欲食,心烦喜呕,或胸中烦而不呕,或渴,或腹中痛,或胁下痞,或心下悸,小便不利,或不渴,身有微热,或咳嗽:柴胡半斤,黄芩三两,人参三两,半夏半升(洗),甘草(炙)、生姜各三两(切),大枣十二枚(擘)。上七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎取三升。温服一升,日三服。(《伤寒论》小柴胡汤)

14、柴胡治妊妇寒热头痛,不欲食,胁下痛,呕逆痰气;及产后伤风,热入胞宫,寒热如疟,并经水适来适断;病后劳复,余热不解:柴胡一两,黄芩、人参、甘草(炙)各一分半。上锉如麻豆大。每服五钱,水一盏半,煎一盏,去滓,温服。(《类证活人书》黄龙汤)

15、伤寒发汗用柴胡,至四日后方可用:若用在先,阳症引入阴经,当忌用。《滇南本草》

16、柴胡泻肝火,须用黄连佐之。欲上升则用根,酒浸;欲中及下降,则生用根,又治疮疡癖积之在左。十二经疮药中,须用以散诸经血结气聚,功用与连翘同。(李杲)

17、柴胡治伤寒壮热,头痛体疼,口干烦渴:石膏、黄芩、甘草、赤芍药、葛根各一两,麻黄(去节)、柴胡(去苗)各半两。上捣罗为散。三岁小儿每服一钱,水一小盏,入生姜少许,葱白三寸,豉二十粒,同煎至五分,滤去滓。温服,不计时候,汗出为效。量儿大小加减。(《局方》柴胡散)

18、柴胡治黄疸:柴胡一两(去苗),甘草一分。上都细锉作一剂,以水一碗,白茅根一握,同煎至七分,绞去滓。任意时时服,一日尽。(《孙尚药方》)

19、柴胡治疟疾,寒多热少,腹胀:柴胡、半夏、厚朴、陈皮各二钱。水二碗,煎八分。不拘时候服。(《本草汇言》)

20、柴胡治积热下痢不止:柴胡、黄芩各四钱。水煎服。(《圣惠方》)

21、柴胡治肾虚牙齿龂肿,膈上热:柴胡(去苗)一两,枳壳(去瓤,麸炒)、厚朴(去粗皮,生姜汁炙烟尽)各三分,黄连(去须)半两。上四味,粗捣筛。每用五钱匕,水二盏,煎至一盏,去滓,食后,分二服。(《圣济总录》柴胡汤)

22、柴胡治外感风寒,发热恶寒,头疼身痛,痎疟初起:柴胡一二三钱,防风一钱,陈皮一钱半,芍药二钱,甘草一钱,生姜三五片。水一钟半,煎七八分。热服。(《景岳全书》正柴胡饮)

23、柴胡治眼赤痛微肿,眦赤烂多:柴胡(去苗)、蕤仁(去皮,研)、黄连(去须)、升麻各一两。上四味,粗捣筛。以水三升,煎取一升半,滤去滓,微热淋洗,如冷再暖,洗三两遍。(《圣济总录》柴胡洗眼汤)

24、柴胡治耳聋不闻雷声:柴胡一两,香附一两,川芎五钱。为末。早晚开水冲服三钱。(《医林改错》通气散)

25、柴胡治伤寒初觉发热,头疼脚痛:柴胡(去苗)半两,黄芩(去黑心)、荆芥穗各一分。上三味,锉如麻豆大。每服五钱匕,水一盏半,生姜一枣大(拍碎),煎至八分,去滓,入生地汁一合,白蜜半匙,更煎三五沸,热服。(《圣济总录》解毒汤)

26、柴胡治伤寒日数过多,心中气闷,或发疼痛,狂言不定,烦躁不得睡,大小便不通:柴胡(去苗)一两,大黄一两,朴硝一两,甘草半两,枳壳一两(去穰)。上五味为末。每服三大钱,水三盏,煎至六分。温服,一日只二服,不可多服。候大小便通,即自然汗出。(《博济方》柴胡散)

27、柴胡为少阳经表药。主心腹肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新,除伤寒心下烦热者,足少阳胆也。胆为清净之府,无出无入,不可汗,不可吐,不可下,其经在半表半里,故法从和解,小柴胡汤之属是也。其性升而散,居阳,故能达表散邪也。邪结则心下烦热,邪散则烦热自解。阳气下陷,则为饮食积聚,阳升则清气上行,脾胃之气行阳道,则饮食积聚自消散矣。诸痰热结实,胸中邪逆,五脏间游气者,少阳实热之邪所生病也。柴胡苦平而微寒,能除热散结而解表,故能愈以上诸病。《本草经疏》

食用方法

柴胡的功效与作用及食用方法

1柴胡四草汤

组成:柴胡10克,黄芩10克,土茯苓12克,贯众10克,白花蛇舌草15克,败酱草20克,丹参20克,山楂10克,甘草6克,蒲公英15克。

制法:每日1剂,水煎分2次服。

功效:疏肝理气,清热解毒,活血化瘀。适用于慢性乙型肝炎。

加减:如肝胆湿热加茵陈、山栀子、龙胆草;肝郁气滞加川楝子、延胡索;气阴两虚加太子参、白芍、女贞子。

来源:吴红斌.湖南中医药导报

 

2柴胡鳖甲汤

组成:柴胡(去苗)、鳖甲(去裙澜,醋炙令热)各30克、地骨皮45克、知母(焙)30克

用法:上四味,粗捣筛。每服9克,用水150毫升,乌梅半个,青蒿少许,同煎至90毫升,去滓,食后,临卧温服。

主治:虚劳夜多盗汗,面色萎黄,四肢无力,不思饮食,咳嗽不止。

来源:《圣济总录》卷八十九。

 

3柴胡厚朴汤

组成:柴胡、厚朴(炙)各3克、茯苓、橘皮、紫苏各2.4克、生姜3.6克、槟榔1.5克(末)

用法:上七味,切。以水700毫升,煮取300毫升,绞去滓,分三次温服,相隔一小时许服一次。服后微利。

功效:理气化湿。

主治:气滞湿阻,心腹胀满。

来源:《外台秘要》卷七引《广济方》。

 

4柴胡复生汤

组成:藁本3分半,川芎3分半,白芍药4分,蔓荆子3分半,羌活3分半,独活3分半,白芷3分半,柴胡6分,炙草4分,薄荷4分,桔梗4分,五味子20粒,苍术5分,茯苓5分,黄芩5分。

用法:作1服。水2盏,煎至1盏,去滓,食后热服。

主治:目红赤羞明,泪多眵少,脑顶沉重,睛珠痛应太阳,眼睫无力,常欲垂闭,不敢久视,久视则酸疼,翳陷下,所陷者或圆或方,或长或短,如镂如锥如凿。

来源:《原机启微》卷下。

 

5柴胡补中汤

组成:柴胡、青皮各10克,黄芪24克,党参15克,白术、白芍、茯苓、枳实、炒葛根各12克,淮山药30克,炙甘草6克。

制作:上药加水适量煎煮,连煎2次,取药汁300毫升。

用法:每日1剂,早、晚温服。

功效:疏肝行气,补中益气。适用于胃下垂。

加减:湿热者,加黄连、藿香;肝郁脾虚加香附;脾肾阳虚者,加附子、肉桂;血瘀者,加失笑散;中气下陷者,加升麻;胃寒者,加高良姜;胃脘疼痛者,加延胡索;溃疡者,加海螵蛸、白及;气滞者,加苏梗、党参;恶心者,加法半夏、生姜。

 

6调经柴胡汤

组成:柴胡1钱,黄芩1钱,人参1钱,甘草1钱,大黄1钱,当归1钱,白芍1钱。

用法:水2钟,加生姜3片,食后服。

功效:治目逐积热,口干烦躁,喘,咳嗽。

来源:《女科万金方》。

 

7柴胡大黄汤

组成:柴胡(去苗)1两,大黄(湿纸裹,煨)1两,朴消1两,枳壳(去瓤,麸炒)1两,甘草(炙,锉)半两。

制法:上为粗末。

用法:每服5钱匕,水1盏半,煎至1盏,去滓温服,每日2次。不可过多,若大小肠通,则汗自出。

主治:伤寒日数过多,热结在里,心中气闷,或发疼痛,狂言不定,烦躁欲走,不得眠,大小便不通。

来源:《圣济总录》卷二十一。

用药禁忌

1、肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

2、大叶柴胡的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用。

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